Dit is de derde aflevering van “Tuinieren 2021 met Joke & Fred”. De blog verschijnt ongeveer 2x per maand: op facebook en op deze website.
Vanwege de vele regenbuien nog niet kunnen spitten
De vele regenbuien van afgelopen weken hebben ervoor gezorgd dat Joke en Fred nog nauwelijks aan spitten zijn toegekomen. Ze hebben het veld met Phacelia (groenbemester) wat licht doorgespit en dat was het wel.
Als het bestelde zaad binnenkomt is dat het moment om alle zaden weer te reorganiseren. Ze kijken ernaar uit om in februari te gaan zaaien. Op het programma staan dan in elk geval tomaten, paprika en artisjok. Ondertussen kan je in de lock-down ook inspiratie opdoen op een leuk tuin-site: Diana’s mooie moestuin (www.mooiemoestuin.nl)
Vroege prei? Nu al zaaien.
Vanaf eind januari kan je al de eerste prei zaaien. Afhankelijk van het weer kan je dan vanaf juli je eerste prei gaan oogsten. Er bestaan verschillende prei-rassen voor de verschillende teeltperiodes. Kies voor deze zomerprei een vroeg ras, bv.’ Bulgaarse reuzen’. Een zomerprei moet vlot kunnen groeien, en niet snel gaan ‘schieten’ (bloemstengelvorming). Doordat deze prei vaak wat sneller groeit, slijt de prei ook weer sneller op het land bij mindere weersomstandigheden. Herfstprei zaai je begin april onder platglas, plant je uit in juni en oogst je in september-december. Winterprei zaai je buiten in april. Winterprei groeit trager, uitplanten doe je in juli en je kunt van januari t/m maart-april oogsten. Zaai je zomerprei in diepe potjes (vanaf 11 cm); de prei blijft in het potje staan totdat ze groot genoeg zijn (‘potlood dik’) om uit te planten. Dit zal niet eerder dan eind maart/april zijn. Zorg dus voor voldoende voeding: vul de potjes voor zeker de helft met potgrond; hier bovenop doe je zaai/stekgrond.
Maak kleine gaatjes in het potjes en leg in elk ‘gaatje’ een zaadje. Je kan er ook twee zaadjes inleggen en uitdunnen als ze allebei opkomen. Dek af met wat zand of vermiculiet en geef wat water. Om te zorgen dat het warm en vochtig blijft kan je een plastic zakje over het potje doen. Sluit af met een elastiekje om het potje. Maak bovenin wel een gaatje voor het toelaten van ventilatie. Houd de potjes in de vensterbank (op het zuiden) lekker warm. Zorg wel dat ze vochtig blijven door vanonder water te geven. De zaadjes zullen na een week of twee/drie gaan kiemen.Als de plantjes eenmaal zijn opgekomen en goed gaan
groeien, kun je ze vanaf maart langzaam laten wennen aan een lagere temperatuur: in de kas of op een kouder plekje in huis. Genoeg licht blijft belangrijk.