Laatste rabarber
De laatste rabarber is geoogst. De oogst van rabarber is vanaf april tot de langste dag. Vanaf 21 juni is het niet meer aan te raden om nog rabarber te oogsten. Rabarber wordt naarmate het seizoen verstrijkt namelijk steeds zuurder. Echter is dit niet alles. De hoeveelheid oxaalzuur neemt vanaf 21 juni sterk toe. Een te hoge inname hiervan kan schadelijk zijn voor je gezondheid. Overigens zijn de stelen eind juni niet meer zo knapperig en gaan sterk achteruit. Haal ook niet álle stelen van de plant: de voedingsstoffen voor volgend jaar worden nu in de dikke wortels opgeslagen.
Beschermen
Het zachte fruit en vooral de aardbeien zijn zich goed aan het ontwikkelen. De eerste aardbeien smaakten ook al heerlijk. Om te zorgen dat er door-geoogst kan blijven worden, zijn alle aardbei-bedden afgedekt met netten. Ook de uitgeplante kool wordt beschermd en wel met insectengaas. Slakken trekken zich natuurlijk weinig aan van gaas en netten: ’s avonds/ tegen de schemering kan je Joke en Fred regelmatig op slakkenjacht zien gaan.
In de kas
Alle paprika- en peperplantjes staan nu in de kas. Bij elk bezoek aan de tuin (en de kas) is het “dieven” van de tomaten een terugkerend werkje. De druiven die in de kas staan zijn teruggesnoeid tot 3 bladeren na de laatste tros aan de rank. (op de tekening wordt tot 2 bladeren gesnoeid.)
Herkansing
Niet al het zaaigoed is opgekomen: daarom zijn winterwortelen en ook peulen opnieuw gezaaid. Hopelijk gaat het nu beter.
Water
Teveel water.
Iedereen in de regio Alkmaar en ook de tuinders van de ‘De Kromme Sloot’ weten nu wat een wolkbreuk is. Als je op internet zoekt op “moestuin water” dan krijg je allemaal informatie wat je moet doen als er te weínig water is, maar niet wat je kan doen bij teveel water.
Dat teveel water slecht is voor de planten weten we wel, maar waarom is dat? Slagregens veroorzaken dichtgeslagen grond die niet meer “ademt”. Als de grond doorweekt is, zit er geen lucht en dus ook geen zuurstof meer in de grond. Wortels hebben zuurstof nodig om voldoende energie te kunnen genereren voor het transport van water en mineralen naar de bladeren. Langdurige blootstelling aan veel water doet de wortels afsterven en het gevolg is dat de plant verwelkt. Met name aardappelen, bladgroenten en koolgewassen zijn hiervoor gevoelig. Vaak is 24 uur onder water het maximum wat deze gewassen kunnen doorstaan.
Wat kan je doen?
Tegen de stortbuien van de afgelopen week kan je echt niets doen. Maar over het algemeen heb je minder last van zware regens als je veel mulching gebruikt en zorgt dat je grond veel organisch materiaal bevat. Verhoogde bakken zijn ook een optie. Na veel regen kan je met een cultivator de grond wat los maken. Wacht enige dagen, zodat de grond kan drogen en herhaal je actie. Bewerk verder de grond niet teveel Als je te vroeg start, is de grond nog nat en zorgt het bewerken voor een verslechtering van de structuur.
Na een periode van nat weer wil je de groei stimuleren; geef een snelwerkende meststof, zoals bloedmeel of een vloeibare meststof.