Eerste oogst
Altijd weer een speciaal moment: de eerste spinazie en rucola zijn geoogst én geconsumeerd! Natuurlijk wel uit de koude bak en de kas. Maar ook wat tegenvallers. Zo hebben de raapstelen het minder goed gedaan: hopelijk komen die in de volgende ronde. Ook heeft maar een gedeelte van de slaplantjes in de kas het overleefd. Ook hier komen nieuwe kansen.
Zaaien
Het zaaien thuis blijft nog doorgaan. De pompoenen zijn nu gezaaid en hopelijk profiteren ze van de zon.
In de volle grond hebben Joke en Fred tussen de plantuitjes rijtjes met worteltjes gezaaid. Ook is er nieuwe rucola en spinazie gezaaid.
AH-moestuintjes
In de kantine lagen wat AH-moestuintmaatjes (@Guido: dank hiervoor). Dit zijn kant-en-klare pakketjes om te zaaien. Leuk om te proberen.
Rolschoffel
Op de foto zie je de klompen van Fred en zijn “rolschoffel”. Met dit apparaat combineer je wieden en schoonmaken. Je maakt de grond schoon en lekker los. Het apparaat is er voor gemaakt om er recht achter te lopen en dus over het zojuist geschoffelde heen te lopen. Het vergt wat energie, maar dan heb je ook een prachtig zaaibed!
Zaaien in de volle grond
Komende weken zullen vele moestuinders in de volle grond gaan zaaien. Hieronder staan een aantal punten waar je rekening mee kan houden.
Wanneer ga je zaaien?
Er zijn op internet allerlei zaaikalenders te vinden en ook op zakjes zaad staat meestal de beste zaaiperiode aangegeven. Toch is dat niet zaligmakend: elk jaar is anders. Je moet dus ook het weer en de weersverwachting in de gaten houden. Dit voorjaar is het een stuk kouder dan de afgelopen jaren. Sommige zaden (pastinaak) gaan pas kiemen bij een wat hogere temperatuur, terwijl andere (bieten, worteltjes, radijs) wat meer kou kunnen hebben. Wees dus geduldig of probeer het nog een tweede keer.
Grond klaarmaken
Het is belangrijk dat de grond goed gespit of losgemaakt is en de kluiten fijngemaakt zijn. Om in rijen te zaaien worden eerst geultjes getrokken. Als de grond droog is giet je wat water in de geul. Na het zaaien dek je het zaad toe met grond en druk je het lichtjes aan. Dat laatste zorgt ervoor dat het zaad goed met de grond in contact komt.
Je kan ook breedwerpig zaaien. Je maakt geen geulen maar je strooit het zaad over de grond en harkt het vervolgens in. Dit is geschikt voor snelle groeiers (spinazie, radijs).
Verhoogde bedden
Je kunt ook iets verhoogde bedden (ruggen) maken. Dit heeft een aantal voordelen: de zon verwarmt de grond sneller, de waterafvoer is beter en wortelgewassen kunnen wat makkelijke de grond ingroeien.
Hoe diep zaai je?
Hoe groter de zaden, hoe dieper ze gezaaid moeten worden. Tuinbonen bijvoorbeeld, zijn vrij groot en worden zeker vijf centimeter diep gezaaid. Slazaadjes zijn klein en worden niet dieper dan een halve centimeter gezaaid.
Zaaiafstand.
Zaai niet te dicht op elkaar. De zaailingen verdringen elkaar dan, kunnen niet goed uitgroeien en zijn meer vatbaar voor ziektes. Ook moet je later veel uitdunnen.
Vooral bij wortels moet je uitdunnen voorkomen. De wortelvlieg ruikt van verre wanneer er wortels bij het uitdunnen zijn beschadigd en slaat dan toe.
Spreid je kansen.
Zaai niet alles tegelijk, maar doe het in delen. Mocht het zaad om welke reden dan ook niet willen kiemen, dan kun je nog een tweede poging wagen. Ook spreid je de oogst.
Pootlijn
Gebruik een pootlijn om een rechte lijn uit te zetten. Het lijkt misschien wat strak, maar dat vergemakkelijkt wel het onderhoud. De kiemende groenten of bloemen staan op een rij, al wat er buiten groeit, is onkruid dat je mag weg schoffelen.
