Tuinieren 2021 met Joke & Fred. Aflevering 2.
Welkom bij de tweede aflevering van “Tuinieren 2021 met Joke & Fred”. De blog verschijnt ongeveer 2x per maand op deze Facebookpagina en op de website van De Kromme Sloot.
Op dit moment zal je Joke en Fred niet vaak op de tuin zien: het is zo nat dat er weinig gedaan kan worden. Toch hebben we allerlei winterklussen gedaan:
- Oogsten van aantal wintergroenten: boerenkool, spruitjes en radicchio.. De kweek die onder de heg groeit, is zoveel mogelijk weggehaald.
Fred heeft 7 kruiwagens compost gehaald. Deze compost ligt nu verspreid op wat hopen op de tuin. Een deel is bestemd voor het aardbeienveldje. Omdat het afgelopen jaar vaak een hoge waterstand was en dit veldje daar last van had, willen we binnenkort de planten wat omhoog brengen en dan direct compost toevoegen. Compost die overblijft is straks voor in het zaai/plantseizoen. Het afgelopen jaar hebben we gemerkt dat het goed werkt om voor het zaaien of planten het betreffende stuk grond goed los te maken en in de bovenste laag wat compost te mengen.- Over het veldje waar we de witlofpennen stonden, hebben we oude bladeren verspreid: de grond ligt dan niet kaal, het bladmateriaal verteert verder en helpt om de grond niet helemaal “dicht te laten slaan”.
- Op een aantal andere veldjes hebben wij met eenzelfde doel eind van de zomer Phacelia (bijenvoer) ingezaaid, een zogenoemde groenbemester en voedingsgewas. Het is een gewas dat goed verteerbaar is en dus makkelijk door de grond gespit kan worden, daarnaast schijnt het nog eens de bodem te voeden ook waardoor je straks betere oogst hebt! We gaan het zien en beleven.
We hopen dat het komende tijd droger wordt zodat we weer wat meer kunnen doen zoals het onkruid tussen de heg weghalen, het aardbeienveldje ophogen en wellicht al hier en daar de spitvork hanteren.
Kiemt het zaad nog?
Op de verpakking van zaad staat vaak een houdbaarheidsdatum. Het wil echter niet zeggen dat hetzaad daarna niet meer kiemt. Om dat uit te vinden is het nu een goede tijd om een kiemproefje te doen.Neem een plastic bakje en leg een stuk keukenpapier op de bodem. Verdeel het papier met pen/stift in een aantal vakjes. Maak het nat en leg in elk vakje het zaad dat je wilt testen. Noteer welk zaad in welk vakje ligt.
Leg de plastic deksel er los op (er moet wel zuurstof bij kunnen)en zet het op de vensterbank. Zorg dat het papier vochtig ,maar niet te nat, blijft. Na aantal dagen zie je het resultaat.
In dit voorbeeld is sla-zaad gebruikt. Zoals je op de foto kunt zien, is de kiemkracht van drie soorten nog prima, 2 zijn ‘dood’ en eentje kiemt zeer matig. Overigens is er een groot verschil tussen verschillende gewassen. Zo gaat sla-zaad na twee jaar snel in kiemkracht achteruit, terwijl zaadvan koolgewassen veel langer goed blijft. Bewaar zaad overigens wel altijd koel, droog en donker!
