Wieden en Zaaien
Schoon onder de heg
Het onkruid begint nu ook weer te groeien. Het is nu een goede tijd om het onkruid onder de heg weg te halen. Het onkruid (boterbloemen, straatgras, hondsdraf) is nu nog vrij makkelijk te verwijderen.
Zaaikalender Maria Thun
De zaaikalender van Maria Thun (een BD-pionier) is gebaseerd op de stand van de maan. Hierbij wordt door de maanstand bepaald wat de beste tijd is om te zaaien, planten, oogsten, snoeien etc. Bij volle maan groeien planten iets harder doordat er extra licht beschikbaar is. Ook wordt gedacht dat de zwaartekracht van de maan subtiele invloed heeft op het groeiproces van planten. Net zoals de maan eb en vloed veroorzaakt.
Kort samengevat luidt de aanbeveling om:
- Niet te zaaien bij volle of nieuwe maan
- Bij wassende maan bladgroenten en bloemen te zaaien
- Bij afnemende maan wortelgewassen te zaaien
Volgens deze zaaikalender hebben Joke en Fred de uien en de radijs al gezaaid
Verder zijn ook de worteltjes gezaaid; omdat het nog erg koud is, is het zaaibed afgedekt met plastic kapjes. Op de plek waar straks de plantuitjes komen, heeft Joke de grond fijngemaakt met een drietand.
Aardbei-bedden wat hoger
Vorig jaar zorgde de grote hoeveelheid regen en water op de tuin voor een matige oogst en ziektes (“neusrot”) in de aardbeien. Daarom hebben de nieuwe aardbei-bedden wat extra grond gekregen: ze liggen nu wat hoger (en droger).
De tuin van Joke en Fred is verder grotendeels gespit.
Rucola komt op
Rucola is een snelle kiemer: de rucola die in de koude bak is gezaaid, komt nu op (zie foto). De verwachting is dat de spinazie en raapstelen die tegelijkertijd gezaaid zijn nu ook snel zullen opkomen.
Eens proberen? Zoete aardappel
Veel warmte
De van oorsprong Zuid-Amerikaanse zoete aardappel houdt van heel veel warmte gedurende de hele teeltperiode. Je plant de stekjes niet eerder dan eind mei/ begin juni, als de grondtemperatuur minstens 15 graden is. Je kunt de stekje kopen (moestuinweetjes.com, maar vast ook elders), maar je kunt zelf ook stekjes opkweken.
Hoe maak je stekken?
- Vul een zaaibakje met zaai- en stekgrond en bevochtig de grond
- Begraaf je zoete aardappelen voor helft in de aarde
- Geef meer water wanneer je de eerste kiemen ziet (2-3 weken)
- Hoe meer warmte (warme zaaimat of groeilampen) hoe beter
- Wacht tot er meerdere kiemen gegroeid zijn tot 10 tot 15 cm
- verwijder dan de spruiten uit de zoete aardappel door ze voorzichtig af te draaien of af te snijden op grondniveau.
- Verwijder de onderste bladeren van de spruiten en laat ze “wortelen” in een potje water.
- Zodra de wortels volledig zijn gevormd en enkele centimeters lang zijn, is het tijd om te planten (eind mei / begin juni).
Teelt
- Plant de stekken ongeveer 30 tot 40 centimeter uit elkaar en 10 centimeter diep.
- Zoete aardappelen houden van een goed gedraineerde, licht zure grond
- Je kunt ook verhoogde bedden of grote bakken gebruiken
- Oogst de aardappelen ruim vóór de eerste nachtvorst , als de bladeren en de takken geel beginnen te kleuren.
